Трудно представить себе более своеобразную, загадочную и притягательную страну, чем Китай. Здесь контрасты во всем и на каждом шагу: сжигающий все живое зной азиатских пустынь, буйство тропических лесов Южного Китая и безмолвие ледников на Севере, скромность быта местного населения и фешенебельный отдых на морском побережье.
Китай - государство, расположенное в Центральной и Восточной Азии, на западном побережье Тихого океана. KНР занимает около 9,6 млн. кв. км, площадь, почти равную всей Европе. Страна омывается Бохайским заливом, Желтым, Восточно-Китайским и Южно-Китайским морями. В прибрежной зоне насчитывается более 5000 островов, среди которых самые крупные - Тайвань и тропический остров Хайнань.
История Китайской цивилизации насчитывает более 5000 лет, о чем свидетельствуют письменные источники. Первым китайским государем и родоначальником этнической общности называется Желтый Император, царствовавший , по преданию, с 2697 по 2597 г. до н.э. В китайской историографической традиции национальный исторический процесс структурируется исходя из династийных периодов, то есть времени правления представителей одного и того же царствующего дома.
Каждая династия имеет собственное название, отличное от фамилии правящего семейства, под которым она и фигурирует в официальных хрониках. Первая династия носит наименование Ся (21-16 в до н.э.), последняя династия называлась Цинн (1644-1911 г. н. э.) . В 1911 году в Китае произошла буржуазно-демократическая революция, которую возглавил доктор Сунь Ятсен. В 1912 году была провозглашена Республика. Период с 1912 по 1949 гг. характеризуется как время политической нестабильности, гражданских войн, противоборства различных политических группировок, самыми крупными из которых являлись Коммунистическая партия Китая (КПК), лидером которой был Мао Цзедун, и Гоминьдан , в эту партия после смерти Сунь Ятсена возглавил Чан Кайши. В результате победы коммунистов 1 октября 1949 года была провозглашена Китайская Народная Республика. Сейчас КНР является членом Совета Безопасности ООН и играет важную роль в международной политике.
Интерес к цивилизации Китая давно уже стал характерной чертой культурной жизни России. Об этом свидетельствуют богатейшие коллекции предметов декоративно- прикладного искусства Китая, собранные в музеях Санкт - Петербурга и Москвы. И это не случайно, ведь история Китая насчитывает семь тысячелетий.
Китай часто называют "Королевство гурманов", поэтому приготовление блюд справедливо относится к искусству. Каждая провинция Китая представлена своей кухней, наиболее популярны и известны Гуандунская кухня, Сычуаньская кухня, кухня провинции Шаньдун. В Китае существует еще несколько видов кухни, отличающихся способами и целью приготовления тех или иных блюд, например, "дворцовая кухня", "вегетарианская кухня", " медицинская кухня". Особенностью китайской кухни является то, что все блюда приготовлены таким образом, что их можно кушать палочками. До сих пор в Китае повсеместно используются палочки, сделанные из дерева, кости или пластика.
Список Мирового Наследия в Китае, занесенного ЮНЕСКО с 1978 по 1998 гг. в "Каталог Мирового Наследия" включает в себя такие всемирно известные памятники как: Великая Китайская Стена, Останки пекинского синантропа, Запретный город Гугун, Могаоские пещеры, Терракотовые воины, Тайшаньский пейзажный район, Хуаншаньский пейзажный район, Цзючжайгоуский пейзажный район, Классические сады в Сучжоу, Древний город Лицзян, Улинъюаньский пейзажный район, Хуаньлунский пейзажный район, Архитектурный ансамбль в горах Уданьшань,Дворец Потала,Храм Конфуция,Чэндэнская летняя резиденция, Лушаньский пейзажный район, Горы Эмэйшань,Лэшаньский Будда,Пинъяоский древний город.
Уникальный памятник крепостной архитектуры-стена протянулась на 6350 км. Вдоль Северного Китая. Строительство стены началось в 4-3 вв. до н.э., когда отдельный китайские государства создавали оборонительные сооружения с целью защиты от набегов кочевых племен Центральной Азии. В сооружении стены было занято огромное количество рабочих, только воинов около 300 тыс. человек. К 3 веку нашей эры строительство стены было в основном завершено. По ее верху могли передвигаться повозки и колонны войск. Через каждые 200 метров расположены сторожевые башни. Наиболее хорошо сохранившейся участок стены расположен в местечке Бадалин, в 70 км. от Пекина.
Хайнань - тропический остров, расположенный на крайнем юге Китая. Это второй по величине (после Тайваня) остров и самая маленькая провинция в КНР.
Расположенный на одной широте с Гавайями, Хайнань имеет аналогичные климатические условия, за что известен в мире туризма как "Восточные Гавайи".
Уникальный микроклимат (средняя температура января +25С, июля +33С), теплое и чистое Южно-Китайское моря (среднегодовая температура воды +26,5 С), 300 солнечных дней в году, живописные бухты и заливы с бесконечными пляжами из белого песка, наличие множества уникальных первозданных мест и разнообразных туристических маршрутов предопределили развитие этого региона в качестве центра международного туризма и отдыха. Поскольку на Хайнане нет промышленных предприятий. По своим экологическим показателям туристическая зона г. Санья занимает первое место в КНР, второе место в мире по чистоте воздуха.
Остров, вулканический по происхождению, богат различными термальными источниками, обладающими лечебными свойствами. Лечение многих болезней на острове осуществляется без хирургического вмешательства посредством методов китайской традиционной медицины в сочетании с использованием натуральных лекарственных препаратов.
Географические условия и живописный ландшафт позволили обустроить на острове одни из самых лучших в мире площадок для гольфа, которые являются востребованными круглый год.
Истинная жемчужина острова - курортный город Санья. В его окрестностях находится более 10 природных и исторических достопримечательностей. На протяжении многих веков Хайнань постоянно сравнивали с мифическим райским островом. Интересно, что еще в 12 веке официальный географический справочник сообщал, что в хайнаньских селениях "немало стариков столетнего возраста". "Гора Пенлай среди вод морских высится, говорят. Там в рощах нефритовых и золотых плоды, как огонь горят. Съешь один-и не будешь седым- а молодым навек".- эти строки великого китайского поэта 8 века ЛИ Бо были посвящи острову Хайнань.
