III Крафтовый фестиваль в Санкт-Петербурге
Новости туризма, РОССИЯ
19 Марта 2018

29 и 30 апреля 2018 года в Петербурге пройдет третий большой крафтовый фестиваль St.Petersburg Craft Weekend. В этом году фестиваль соберёт всех поклонников хмеля и солода в 7 павильоне ЛенЭкспо. Два года подряд St.Petersburg Craft Weekend объединял тысячи ценителей легендарного напитка.

Если  в цифрах, фестиваль 2017 года — это более 60 ведущих пивоваров из России и Европы, более 7 000 гостей и один напиток в сотнях вариаций. В 2018 году к числу организаторов фестиваля присоединилась команда Большого летнего фестиваля «О, да! Еда!».

St.Petersburg Craft Weekend-2018 продлится два дня. Большой крафт-маркет объединит более 70 пивоварен с характером — участвуют, например, «Василеостровская Пивоварня», KONIX BREWERY, Bottle Share. Здесь только лучшие сорта крафтового пива и сразу 240 кранов от Вермонта до Гослара.

За супер-еду отвечает команда Большого летнего фестиваля «О, да! Еда!». На фуд-маркете гостей ждут передовые стритфуд-проекты Петербурга и их фестивальное меню. Pita's экспериментирует с самым традиционным петербургским стритфудом — шавермой, в Chuck готовят сытные мясные стейки, в Bagel Wheels — авторские бейглы, а Пян-се обещают культовые корейские булочки с кимчи.

Джаз, фанк и психоделический твист — на музыкальной сцене только новый модный звук и все самое полюбившееся из музыкальной истории St.Petersburg Craft Weekend.

Лекторий — это все о новейшей истории крафта. Здесь профессионалам и начинающим ценителям расскажут всю подноготную пивоварения, научат правильно выбирать бокал и ориентироваться в многообразии сортов — традиционных и авторских.

На мастер-классах по фуд-пейрингу шеф-повара и пивовары поделятся секретами гастрономических сочетаний и расскажут, под какое блюдо подходит конкретный напиток.

Самые азартные ценители сделают ставки в пивном казино, где участники должны угадать сорт, стиль, крепость и плотность напитка. Цель: добраться до призового фонда.

Также специально для крафт-уикенда разработан авторский фестивальный мерч — это уникальная посуда, аксессуары для пива и сувениры. St.Petersburg Craft Weekend состоится 29-30 апреля 2018 года в Ленэкспо, павильон 7.

/Туристический бизнес Санкт-Петербурга/

РОССИЯ: Новости