• ТУРЦИЯ

    Вылет: Санкт-Петербург

    ближайший тур

    СИДЕ

    JOKER SIDE HILL SUITE

    €77457 090р.

    25.05.2019

  • ТУРЦИЯ

    Вылет: Санкт-Петербург

    ближайший тур

    КЕМЕР

    HIMEROS BEACH HOTEL (EX. CLUB BEACH PARK)

    €77457 090р.

    25.05.2019

  • ТУРЦИЯ

    Вылет: Санкт-Петербург

    ближайший тур

    АЛАНЬЯ

    GALAXY BEACH

    €80259 150р.

    25.05.2019

  • ТУРЦИЯ

    Вылет: Санкт-Петербург

    ближайший тур

    АНТАЛИЯ

    ATALLA HOTEL

    €61345 210р.

    27.05.2019

  • ТУРЦИЯ

    Вылет: Санкт-Петербург

    ближайший тур

    БЕЛЕК

    BELKON CLUB HOTEL

    €63746 980р.

    27.05.2019

ТУРЦИЯ: Турецкая кухня

турция из петербурга, турецкий кофеТурецкая кухня считается одной из самых разнообразных в мире и сочетает в себе блюда на любой вкус. Это связано с тем, что предшествующая ей османская кухня переняла традиции греческой, балканской и арабской кухонь. Кухня Турции никого не оставит равнодушным  - здесь есть и питательность мясных блюд, и нежность овощей, и сладость умопомрачительных десертов, и жгучая острота восточных специй. 
Такое необыкновенное разнообразие и качество блюд в Турции достигнуто потому, что это  результат тысячелетнего переплетения различных культур, населявших территорию современной Турции.
Мясные блюда готовятся из говядины, баранины, телятины и птиц. Традиционные турецкие блюда: "донер" и "кебаб". Рыбные блюда тоже очень распространены. Как правило, рыбу запекают или жарят. Из овощей, в зависимости от сезона, широко используют зелёную фасоль, белую фасоль, баклажаны, томаты, перец. Богат выбор различных закусок: овечий сыр, фаршированные томаты и перец.
В Турции очень популярна "долма", для которой используют помидоры, баклажаны, перец и виноградные листья. Национальный напиток - турецкий кофе. Обычно его пьют после еды, не добавляя молоко.
Самым популярным алкогольным напитком считается "раки" (анисовая водка), который при разбавлении водой приобретает белый цвет, за что получил название "львиное молоко".
Говоря о турецкой кухне, нельзя не вспомнить о турецких сладостях, выбор которых невероятно широк: халва, щербет, рахат-лукум, козинаки из миндаля, фундука, арахиса, пахлава, тулумба ( конфеты из сладкого теста), кадайиф (запеченная сладкая вермишель).

  • + 7 (812) 740-10-10

    191002, Санкт-Петербург, Щербаков переулок., дом 17А
    ст.метро "Достоевская" и "Владимирская"